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印加果油:來自亞馬遜的天然植物油
來自自然的珍貴禮物
來自自然的珍貴禮物印加果油萃取自印加果(Plukenetia volubilis)種子,這種植物生長於南美洲亞馬遜地區,尤其在秘魯、巴西和哥倫比亞等地擁有悠久的使用歷史。當地居民長期以來將印加果視為日常飲食的一部分,而現代工藝則採用冷壓技術,完整保留其中的珍貴營養成分,使其成為健康飲食的理想選擇。
天然成分與營養特性
印加果油擁有豐富的植物性營養成分,適合作為均衡飲食的一部分,包括:
Omega-3(α-亞麻酸, ALA):一種人體無法自行製造的脂肪酸,必須從食物中獲取。它對於身體正常運作至關重要,有助於維持健康與活力,是均衡飲食的重要營養素。
Omega-6(亞油酸, LA):與Omega-3搭配,幫助調節生理機能。Omega-6常見於植物油,適量攝取能提供人體所需的油脂
Omega-9(油酸, OA):主要來自印加果、油橄欖油、堅果等植物油,具有良好的穩定性,使料理更香醇美味。

食用方式:
直接飲用(建議):取少量含入口中,以舌頭輕柔按摩牙齦四周,然後慢慢吞下,讓身體更充分吸收。
冷食搭配:適合淋在沙拉、冷盤或低溫料理上,以保留完整營養。
飲品添加:可少量加入果汁、優格或其他冷飲,增添風味與營養。
避免高溫烹調:印加果油的耐熱度較低,高溫加熱可能會破壞其中的營養,因此較適合涼拌或低溫烹調。
外用方式:
基礎保養:可作為護膚油,輕輕塗抹於肌膚乾燥部位。
按摩護理:適量搭配其他植物油,作為身體按摩油使用。
敏感測試:初次使用時,可先於局部皮膚測試,確保適合個人膚質。

誰適合食用印加果油?
印加果油是一種安全且天然的營養補充品,特別適合以下族群:
素食者:由於素食者無法從魚類獲取Omega-3,印加果油提供了珍貴的植物性Omega-3來源,可直接飲用或選擇植物膠囊補充。
外食族:外食族的飲食多含高比例的Omega-6,但Omega-3攝取不足。印加果油能使營養更均衡。
銀髮族:隨著年齡增長,身體對營養的吸收與代謝變慢,補充印加果油有助於維持良好的營養補給,調節生理機能。
注意事項:
印加果油一般而言適合作為日常飲食的一部分,但對於青少年兒童、孕婦及哺乳期的媽媽、有心血管疾病或正在服用相關藥物的人,建議可先諮詢醫師、藥師或營養師專業評估後再進行補充。
印加果油源自天然植物,富含多種珍貴營養成分,適合融入日常飲食與保養習慣。挑選優質產品並適量食用,讓這份來自亞馬遜的純淨植物油成為健康生活的一部分。