SDGs 指標在近年逐漸成為許多產業的生產原則，但是大部分的產業僅能做到減少浪費或是碳中和，而今天我們要介紹的辣木不同，是能真正幫助環境變好的優質農業選擇！
花樹銀行的成立緣由
花樹銀行於2009年在彰化大村成立，創辦人郭俊銀伯伯是社區發展協會的理事長，對土地有著深厚的熱愛和情感，經常參與社區美化活動。在過程中，郭伯伯發現許多資源被浪費，因此決定成立花樹銀行來收集和照顧這些被遺棄的樹苗。
花樹銀行的理念是讓人們將不想種的苗木存入，由銀行照顧三年後，存戶可以選擇領回或放棄。這一創舉在當時並不被看好，由於土地長期缺水，園區甚至被譏笑為「花樹墳場」。然而，花樹銀行不斷克服困難，投入大量心血來解決水源問題，最終使花樹銀行茁壯成長。
花樹銀行不僅僅是一個收集和照顧樹苗的地方，還是一個充滿愛與關懷的綠色樂園。郭伯伯希望透過這個平台，讓更多人了解植物的重要性，並共同參與到綠化和生態保護的行動中來。
辣木生活，生活辣木
郭總在花樹銀行的綠化推廣過程中，接觸到了一種神奇的植物——辣木。郭總發現，辣木不僅適合作為藥物，更應該融入日常飲食，以改善現代人因速食文化導致的營養不良問題。
而辣木被稱為超級食物的主要原因，就是其富含 92 種營養元素，適合各類人群食用。辣木可以幫助平衡營養、改善腸胃健康、降低三高等，讓身體機能恢復正常。此外，辣木的種植不挑剔土壤和陽光，推廣種植不僅能減少環境負擔，也能增進社會健康，是達成 SDGs 中「健康與福祉」的好幫手。
播下種子，就有希望
辣木的種植和食用，從永續發展的角度來看有著多種好處，能助力實現聯合國 SDGs 中的氣候行動。辣木的生長速度極快，相比一般植物，吸收二氧化碳的能力高達 2 0倍。此外，辣木對種植環境要求不高，能適應多種土壤條件，使其成為減少碳排放和改善環境的理想選擇。
郭總倡導以辣木推動永續循環，更提出教育推廣才是關鍵，大眾需要了解辣木的益處和種植方法，才能真正實現其潛力。郭總的花樹銀行提供認養種樹服務，並針對不同需求設計 DIY 過程，幫助家庭正確種植和養護辣木，這種方式不僅推動個人參與，也促進社會對環境保護的共同努力。
辣木 SDG 結語
花樹銀行在郭總的領導下，持續種植和推廣辣木，不僅有效提升了社會的環境意識，還促進了社會健康。花樹銀行希望透過教育推廣，和認養種樹的計畫，鼓勵大眾參與種植辣木，共同實現 SDGs 的目標，現在就加入我們，開啟一趟善循環的旅程吧！
