隨著辣木的營養食品越來越流行，你是否嘗試過這種奇蹟之樹的功效呢？除了最常見的辣木茶外，其實辣木還能搭配其他食材，製作成許多營養滿分的餐點！這篇文章中，我們會分享一些簡單步驟就能製作的辣木代餐，為你的早餐帶來健康革命！
辣木成分為何？辣木代餐的優點有哪些呢？
代餐的主要用途，是協助人們控制熱量，並提供高營養價值的食物。以辣木代餐替代正餐，能使熱量的攝入降低，有助於減肥和控制體重。此外，辣木富含各種維生素、礦物質和蛋白質，能夠提供身體所需的各種營養，讓你感到飽足的同時，也獲得生活所需的能量。
辣木代餐食譜分享 一早營養就滿分
下面我們來看一些簡單的辣木代餐食譜，讓你從早餐就獲得滿分營養！
辣木籽能量棒
辣木代餐材料：
- 1 杯辣木籽
- 1 杯榛果或杏仁（切碎）
- 1 杯椰子片
- 1/2 杯蜂蜜或楓糖漿
- 1/2 杯椰子油
- 1 茶匙香草精
- 1/4 茶匙鹽
辣木代餐製作步驟：
- 先在平底鍋中，用中小火烘烤辣木籽，直到變得香脆，注意不要烤過頭。
- 然後在大碗中混合辣木籽、榛果或杏仁、椰子片，並將它們均勻攪拌。
- 接著在小鍋中，將椰子油和蜂蜜或楓糖漿加熱，直到它們完全融合。這時候就可以加入香草精和鹽，並一起攪拌均勻。
- 隨後，將椰子油和蜂蜜混合物倒入辣木籽和堅果的碗中，記得用木匙輕輕攪拌，讓所有成分均勻混合。
- 混合完成後，將混合物倒入已經墊有烘焙紙的長形烤盤中，然後用手或平坦的工具壓實。
- 最後，把烤盤放入冰箱，冷藏至固化（約 2 小時）。
- 想要吃食冰箱從取出，切成條狀或方形後，就是營養滿分的能量棒了！
辣木葉綠拿鐵
辣木代餐材料：
- 1 茶匙辣木粉或 2 茶匙新鮮辣木葉（切碎）
- 1 茶包綠茶
- 1 杯熱水
- 1/2 杯牛奶或植物奶
- 1 到 2 茶匙蜂蜜或糖（可依口味調整）
辣木代餐製作步驟：
- 第一步，在杯子中放入綠茶茶包，加入熱水後，依照包裝上的指示泡茶。
- 第二步，準備另一個容器中，將辣木粉或新鮮辣木葉放入。
- 接著，從泡好的綠茶中取出茶包，將熱茶倒入容器中的辣木粉或葉，記得要攪拌均勻。
- 第三步，在小鍋中將牛奶加熱至微暖，注意不要煮沸。
- 第四步，將熱牛奶慢慢倒入茶和辣木混合物中，同時不斷攪拌，保證材料均勻混合。
- 這時候，可以根據口味添加蜂蜜或糖，然後攪拌至材料完全融化。
- 最後濾出茶渣，將飲品濾入杯中，就可以享受辣木葉綠拿鐵了！
辣木代餐結語
看完這篇文章，你有學會如何製作辣木代餐嗎？如果你還有不懂的地方，或者對辣木或其他食用植物感興趣，歡迎來花樹銀行參觀，我們致力於創造綠色自然的環境，讓人們重新認識天然植物的美好價值，並將健康生活的理念傳播給每一個人！
